実りの秋
今年の夏は過去最高に暑い夏になりました。10月になっても暑い日が続きいつになったら涼しくなるのやら・・・それでもしっかり雨が降ったので、秋の味覚の「きのこ」はたっぷり収穫できました。
「まつたけ」「ぼうず」「栗きのこ」とビク一杯取れる日もあり、今年の秋は大収穫です。
このきのこは冷凍保存してあるので、レストランにて横山シェフの特別ランチで皆さん召し上がって頂きたいと思います。
因みに、松茸が大量に採れる年の冬は寒くて雪も多くなる傾向がああるので、期待大です~
今年の夏は過去最高に暑い夏になりました。10月になっても暑い日が続きいつになったら涼しくなるのやら・・・それでもしっかり雨が降ったので、秋の味覚の「きのこ」はたっぷり収穫できました。
「まつたけ」「ぼうず」「栗きのこ」とビク一杯取れる日もあり、今年の秋は大収穫です。
このきのこは冷凍保存してあるので、レストランにて横山シェフの特別ランチで皆さん召し上がって頂きたいと思います。
因みに、松茸が大量に採れる年の冬は寒くて雪も多くなる傾向がああるので、期待大です~
御岳山が白くなりました。例年であれば10月中旬には初冠雪がある御岳山ですが、今年は今朝、白くなっていました。夏から短い秋が過ぎて冬到来です。
今年の冬は寒くなる予報、11月下旬には一気に気温が下がるようなので、12月21日のオープン目指して各セクション準備に入ります。
夏真っ盛り、今朝から気温上昇中です。それでも昨晩の気温15度、昼夜の気温の差が多いこの時期、地元では夏きのこの「チチタケ」が出始めました。このきのこの名前は割ると白い液が出てくるところから「チチタケ」と名付けられたようです。採ると手が独特なにおいと黒くなるのが難点ですが、茄子と一緒に甘辛く炒めるととっても美味しいいきのこです。
明日からHAKUSANでデビルシーフード・デビルポーク・デビルチキンの3種類の夏野菜カレーを8月限定でメニューに加わります。地元の夏野菜ときのこのトッピングで食、ロケーション、4WDバギーでお楽しみください。HAKUSANは11時から15時まで予約なしで営業します。15時以降のBBQはご予約をお願いいたします。
この時期は御岳山の裾野に沈む夕陽がとっても綺麗です。HAKUSANスカイデッキからゆっくり沈む夕陽、キャンプ以外の方も入れるので是非ご覧ください。今の時期は18時30分から19時位がベストです。
HAKUSANでBBQしながらの夕陽もお楽しみいただけます。
7月22日・23日は地元木曽福島のお祭りでした。22日には花火、23日はお神輿と大いに盛り上がりました。
23日の夕方、神輿まくりがスタート
夜には宗助・幸助の掛け声で神輿を横まくり、縦まくりして壊してしまいます。
関東甲信越地方もやっと梅雨入りしましたが、我々スタッフも索道メンテンスがスタートです。今シーズンは第2クワッドリフトの索受装置を全支柱交換します。各支柱に取り付けられているワイヤーを支えてスムーズに搬器が移動できるようにする索輪と索輪を支える索受け装置をすべて交換します。来週に部品が入ってくる前にスムーズに交換作業ができるように索輪のベアリング交換からスタートです。昨シーズンは度々索受け装置の不備で営業開始が遅れましたが、今シーズンは皆さんが終日楽しんでスキーができるようにしっかりとメンテナンス致します。
グリーンシーズンはメンテナンス作業も日々行っています。一昨日は天気も良く日差しも当たり気温も上昇、早速ウッドデッキのペンキ塗りを行いました。ペンキと言っても防虫、防カビ、防腐対策用のすごくお高いペンキのキシラデコールです。センター前のウッドデッキで3缶、HAKUSANスカイデッキで2缶の計5缶を使います。2年前にも塗ったのですが、長持ちさせるには毎年塗らないといけないような感じです。ゴールデンウイークも開け、雨のシーズンが近づいていますが、木曽福島スキー場グリーンシーズンは、キャンプ場KISOFUKUHARAPPA、レストランHAKUSANではBBQの営業をしておりますので、定番の御岳山をはじめとするロケーションも含めぜひご来場下さい。
本日3月31日(日)で2024シーズンが終了しました。12月から2月は暖かく中々雪が降らない超暖冬、3月には寒波襲来と大雪で3月が最も雪が多いという珍しい冬でした。暖冬の年ほど3月に雪が残る傾向があり、数年前の暖冬も1週間延長しました。今日は最終日とあってご常連の方にたくさんご来場いただいたほか、初めて来られた方やスキーを初めてする方、14時過ぎにウインキーパークに入場される方、この時期には中々ご来場頂けない方も大勢いらっしゃいました。事務所にも沢山の方がお礼に来て下さり、来シーズンも頑張らなくてはと思っております。明日から片付け作業、そしてグリーン営業の準備に入ります。グリーンの営業はHPやSNSにてお知らせ致します。2024シーズンたくさんの皆さんにご来場いただき誠にありがとうございました。2025シーズンも何卒よろしくお願いいたします。
2024シーズンは明日が最終日です。例年の最終日が滑走可能コースも限られますが、今シーズンはほとんどのコースが滑走でき、Aコブ、Bコブも健在と、ここ数年で1番コンディションが良い最終日を迎えそうです。明日は通常通り8時30分リフト運行開始、ゲレンデも随時パトロールが確認してオープンします。天気も雲が出そうですが晴れ間もあるのでラストスキーをお楽しみください。
レストランもウインキー(限定メニュー)・とカオルのみの営業の為、今日はキッチンカーが2台とカレー屋さん、時計台の焼き鳥と急遽4店が出店してくれました。中々スキー場にキッチンカーなんて来ないので我々の昼食もキッチンカーの美味しいい昼食を頂きました。明日はカレー屋さんと時計台の焼き鳥が出店します。
今シーズンも残すところあと2日となりました。
延長営業でレストランメニューも売り切れが多くなりました。
最終日2日間はキッチンカーが来場し、いつもとは違ったお食事をお楽しみいただけます!
また30日の夜はカナデBAR開催で楽しいひと時をお過ごしください(#^^#)
この時期に全コースオープンでファイナルを迎えられるのは凄いですね!
今夜から明日午前中まで大荒れの天気になりそうなので、悩みに悩みましたがお休みさせて頂きます。明日の晩、明後日の晩と夜部隊が全力でゲレンデ整備しラスト2日間は素晴らしい天気とゲレンデで2024シーズンを閉じたいと思います。週末はぜに木曽福島スキー場へお越し下さい。
昨日はよく降りました~、今日は朝から快晴!昨日の大雨がうそのようです。ゲレンデは全く問題なく全面滑走とお客様も楽しまれていました。明日も午前中は晴、午後は雲が出そうですが、コンディションは良さそうです。
さてシーズンも残す所数日、レストランも終売のメニューが増えてきました。そこで皆さんのお腹を満たすように週末はキッチンカー&焼き鳥が駐車場にスタンバイします。もちろんウインキーも営業します。金曜日は天気が崩れそうですが、週末はしっかり晴れて暖かくなるのでラストスキーは木曽福島スキー場でお楽しみください。